在咖啡館外，我們時(shí)常能見(jiàn)到遮陽(yáng)傘的身影，人們對于一家店的第一印象往往就是來(lái)自于它。

 

　　那么，除了門(mén)面擔當的重任，

 

　　遮陽(yáng)傘對于促進(jìn)消費是不是也有實(shí)際貢獻呢？

 

　　在一把普通遮陽(yáng)傘和一把高質(zhì)量的遮陽(yáng)傘之間

 

　　咖啡館究竟該做如何選擇？

 

　　對此，美國高性能面料 Sunbrella 的生產(chǎn)商在上海邀請了第三方調研公司對此進(jìn)行了一次小調查。

 

　　Sunbrella 邀請了第三方調研公司采用了街頭問(wèn)卷和線(xiàn)上問(wèn)卷兩種調查方式，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的征集，一共收到190份有效問(wèn)卷。其中，作為高端餐飲主力消費人群的白領(lǐng)占調查的51%。

 

　　▲ 調查者職業(yè)分布

 

　　1. 消費者在逛街時(shí)，真的會(huì )留意咖啡館外的戶(hù)外遮陽(yáng)傘嗎？

 

　　63%被調查的消費者

 

　　認為在逛街時(shí)，如果店鋪的戶(hù)外遮陽(yáng)傘特表好看或特別有礙瞻觀(guān)時(shí)會(huì )特別注意一下。

 

　　在逛街時(shí)一定會(huì )關(guān)注商家的遮陽(yáng)傘。這兩個(gè)人群中26-35歲的白領(lǐng)職業(yè)人士占絕大多數。

 

　　15%的消費者

 

　　2、在消費者眼里，什么是好的戶(hù)外遮陽(yáng)傘呢？

 

　　消費者：一定要兼具美觀(guān)度、安全性和遮陽(yáng)性能

 

　　3、當看到咖啡館門(mén)口的遮陽(yáng)傘破破爛爛，顏色都已褪去時(shí)，消費者的心情是怎樣的？

 

　　認為如果一家店鋪戶(hù)外遮陽(yáng)傘破破爛爛，顏色也都已褪去的話(huà)會(huì )影響他們消費的心情，有些甚至會(huì )直接選擇離開(kāi)。

 

　　88%的消費者

 

　　由此可見(jiàn)：遮陽(yáng)傘對于一個(gè)咖啡館的衛生、安全及良好品牌形象的重要性。

 

　　4、在什么情況下，消費者愿意坐到咖啡館外面？

 

　　71%的被調查消費者

 

　　認為坐到戶(hù)外通風(fēng)好，不悶（夏天室內空調空氣不流通），還可以看到別樣的風(fēng)景。

 

　　由此可見(jiàn)：咖啡館可以通過(guò)提供帶有戶(hù)外遮陽(yáng)傘座椅的設施來(lái)吸引及留住更多的消費者。

 

　　5、如果有好的遮陽(yáng)傘，下次再來(lái)時(shí)，是否會(huì )選擇坐在室外？

 

　　▲ 52%的消費者得到了肯定回答

 

　　在這些肯定回答中，80%的消費者認為在有提供戶(hù)外遮陽(yáng)傘的商家用餐或消費使人心情愉悅，可以更好地接近自然，特別是在夏天可以防曬的同時(shí)欣賞風(fēng)景及放松自己。

 

　　綜上所述

 

　　擁有一把漂亮、體面的遮陽(yáng)傘

 

　　對提升咖啡館的氣質(zhì)絕對會(huì )是大大的加分

 

　　選對高性能面料

 

　　能為咖啡愛(ài)好者們創(chuàng )造優(yōu)雅、舒適的戶(hù)外空間

 

　　并且不用擔心他們不回來(lái)